Вьетнам

Географическое положение
Территория: 157 880 кв.км
Население: около 85 млн человек
Столица: Ханой
Социалистическая Республика Вьетнам – государство, расположенное в Юго-Восточной Азии, на полуострове Индокитай, на западе граничит с Лаосом и Камбоджей, на севере – с Китаем. Это страна с живописной природой, древними храмовыми комплексами, качественными отелями с европейскими стандартами и низкими ценами. Здесь вы найдете отличную береговую линию, омываемую с востока и юга Южно-Китайским морем, восхитительные белоснежные пляжи, а также изумительную природу, которая притягивает туристов со всего мира. Страна с древнейшей историей и культурой, которая имеет огромное количество ценных исторических памятников, отлично подходит как для экскурсионного, так и для восхитительного пляжного отдыха.
Климат
Климат Вьетнама по температурному режиму субтропический и тропический. По сезонности он муссонный, то есть, здесь нет ярко выраженных зимы и лета, а сезоны определяются направлением ветров и влажностью переносимых ими воздушных масс. Из-за муссонного климата во Вьетнаме немного прохладнее зимой и не так жарко летом, как в других странах, находящихся на такой же широте. Но, при этом, даже в Северном Вьетнаме зима значительно теплее и короче, чем в Крыму, Сочи и Турции. Главный недостаток климата Вьетнама — высокая влажность во время дождливого сезона. В период этого влажного сезона дожди идут продолжительностью от получаса до двух часов. В остальное время дождей нет, и часто выглядывает солнце. На север страны лучше всего отправляться с мая по июнь, а также здесь можно комфортно отдохнуть в период с сентября по октябрь. На юге страны хорошо можно будет провести время с декабря по апрель, а в районе Ньячанга — с июня по октябрь.
Визовый и таможенный режимы
Для граждан России с 01.01.2009 был введен безвизовый въезд в Республику Вьетнам сроком пребывания не более 15 дней с однократным въездом в страну. Для пребывания в стране более 15 дней необходимо оформить визу в посольстве. Данный процесс занимает примерно 7 дней. Визу также можно получить на границе, если имеется заранее оформленное приглашение (оформляется в течение 3-х рабочих дней). Для получения визы необходимо предоставить загранпаспорт, 2 фото 4×6 см, приглашение и заполнить анкету.
Ввоз иностранной валюты не ограничен, но суммы свыше 3000 у.е. необходимо декларировать: вывоз валюты из страны разрешен только в пределах суммы, декларированной при въезде. Вывоз национальной валюты запрещен. Также запрещен вывоз предметов искусства и антиквариата, ювелирных украшений и предметов народного промысла без соответствующих разрешающих документов.
Время
Опережает московское на 4 часа.
Язык
Официальный язык – вьетнамский, часть населения может говорить по-английски, по-французски и по-китайски.
Валюта
Валюта Вьетнама – донг. В обращении находятся монеты номиналом 200, 500, 1000, 2000 и 5000 донгов, а также купюры в 10000, 20000, 50000, 100000, 200000 и 500000 донгов. В качестве второй неофициальной валюты используют американский доллар. Во всех гостиницах Вьетнама есть обменные пункты.
Кухня
Кухня Вьетнама очень самобытна, хотя и заимствовала многое из китайской, индийской и французской кухонь. В стране можно попробовать множество разнообразных блюд – питательных и способствующих долголетию. Например, молодые побеги бамбука — полезный и вкусный продукт, хотя и не отличающийся приятным запахом.
Вьетнамскую кухню отличает большое количество приправ из лука и чеснока, использование имбиря, соевого соуса и жареного арахиса. Вьетнамцы любят ароматные травы – мяту, кориандр и базилик. Чисто вьетнамские изобретения – соусы «ныок мам» и «ныок чам» из перебродившей в собственном соку рыбы — впрочем, на вкус и запах это вовсе не так страшно, как может показаться.
Кухню Вьетнама обычно делят на три категории. Север страны представлен наиболее известными блюдами – фо (рисовая лапша с нежирной говядиной или цыпленком) и банькуон (вьетнамские блинчики). Местная кухня более строга в выборе специй и ингредиентов. Кухня южного Вьетнама исторически развивалась под влиянием традиций южного Китая и французских колонистов, которые сделали популярными в качестве «перекуса» разрезанные надвое багеты со всевозможными начинками. Южане часто предпочитают сладкий вкус во многих блюдах. Кроме того, в кухне этого региона используется широкий набор трав. В центральном Вьетнаме кухня отличается использованием многочисленных небольших закусок, подаваемых к основному блюду. Здесь блюда более острые. В стране традиционно популярен зеленый чай, да и местный кофе считается весьма пристойным. А в Далате производят неплохие красные и белые вина.
Чаевые
Во Вьетнаме традиционно не принято оставлять чаевые. Давать или не давать чаевые полностью зависит от желания туриста. В случае если вы остались довольны оказанными услугами, можно оставить небольшую сумму – например, округлить сумму за такси или не брать сдачу ресторане. В государственных отелях и ресторанах к счёту обычно добавляют 5% «за услуги». В частных заведениях можно оставить «на чай» 5-10 %.
Транспорт
В растянувшемся с севера на юг Вьетнаме для передвижения между дальними городами разумнее всего пользоваться внутренними авиарейсами Vietnam Airlines или Jetstar Pacific. Чаще всего самолеты летают между двумя мегаполисами — Ханоем и Хошимином (до 10 рейсов в день), но и другие крупные города не обделены регулярными рейсами.
Вьетнамские поезда комфортабельны и следуют четко по расписанию. Основной маршрут, Ханой — Хошимин, продлится 30 часов. Приобретать билеты рекомендуется, по меньшей мере, за 3 дня до даты поездки непосредственно в кассах вокзала.
Междугородные автобусы имеет смысл использовать для сравнительно ближних поездок: постоянные ограничения скорости на трассах выливаются в неоправданно долгие переезды. С другой стороны, цены на автобусные поездки гораздо дешевле: доехать из Ханоя в Хошимин можно всего за 450 000 VND.
Городской транспорт хорошо развит только в крупных столичных городах: это такси, различные мото- и велорикши («сайкло» или «сикло»). Плату за проезд в такси не нужно оговаривать заранее: во всех машинах есть счётчик, который указывает цену проезда, а таксисты обычно немного знают английский. Однако размер оплаты мото- и велорикши следует согласовать заранее и торговаться в этом случае просто необходимо.
Телефоны необходимых служб
Посольство Республики Вьетнам в Москве - (499) 247-02-12, 245-09-25, 246-13-83 (консульский отдел)
Посольство РФ в Республике Вьетнам (Ханой) - (4) 383-369-91, 833-69-92
Генконсульство РФ в Хошимине - (8) 393-039-36
Генконсульство РФ в Дананге - (511) 382-23-80, 381-85-28
Полиция — 113
Пожарные — 114
Скорая помощь — 115